糯米饭团怎么做_糯米团怎么做 天天快看点
2023-03-15 18:01:28
互联网 2023-03-15 18:01:28
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1、糯米粉加水数次,揉成面团。
2、以这种方式揉制面团不会散开和粘在手上,但通常是柔软的。
3、抓一小块面团,揉成圆饼,差不多2cm厚,不要太薄,太厚的话要蒸很久。
4、放入锅中隔水蒸熟(大火蒸7-8分钟,可以用筷子夹掉一个面饼,看中间面团是否熟了),趁热在豆粉里滚一滚(豆粉里加红糖,加花生和黑芝麻提味,也可以不加)。
5、把整个蒸好的面团均匀的卷起来,一定要趁热,不然就粘不上豆粉了。
6、趁热吃,咬一口,又甜又糯,特别好吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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