要说我国什么酒最受欢迎,那首当其冲就是茅台酒,此酒不仅在国内的名气很大,现在也已经打开了国外市场,所以茅台酒一有点风吹草动,就能引起大家的激烈讨论。
就在前几天,有人在网上发了几张茅台酒厂女员工的工作照,结果网友们就闹的不可开交,纷纷表示茅台这么大的一个企业怎么能这么“欺骗消费者”呢?那究竟是什么样的照片,能激起大家的公愤呢?
原来是因为照片中女员工用脚踩曲!
(资料图片仅供参考)
在大家的印象中,脚踩的东西是很不卫生的,没想到著名的茅台酒也会做这样的事情,竟然卖的价格还这么高,令人震惊的同时,也让人很生气,更是有网友表示:怪不得自己员工不偷喝呢?
其实用脚踩曲是有原因的,并不是大家想的这样。
(1)脚踩酒曲,能让酒曲受力均匀
脚踩酒曲是传承了上千年的传统工艺,而且员工在上脚之前,都会进行仔细的清洗,完全不用担心卫生问题。而且脚踩酒曲能够更好的增加酒曲的韧劲,让酒曲受力更均匀,有助于后期酿酒。
(2)可以保证酒曲的温度
女员工的脚相较于男员工的脚,不会那么容易出汗,这样能保证酒曲在一个相对稳定的温度下,能保证酒曲的活性。
看到这里大家应该也清楚了,脚踩酒曲是酿酒的一种工艺,并不是大家想的茅台酒厂欺骗消费者,所以一件事在没有搞清楚前千万不能轻易下结论。
大家之所以对茅台酒的关注这么多,无非就是想品尝一下它的滋味,但奈何价格太高,一般人喝不起,只能从别的地方挑刺。
其实国内好喝的酒不少,其中不乏有口感不输茅台的,就拿下面这2款酒来说,都是品质优级的白酒,口感不输部分名酒,关键是价格实惠,喜欢喝酒的人不妨看看。
汉台祝公酒
此酒产自贵州省茅台镇,很多人提起贵州的白酒,想到的都是名扬国内外的茅台,很少有人知道贵州其它的白酒,说来是很可惜的!
贵州作为我国的酿酒胜地,好酒可不少,这款汉台祝公酒就是其中一款,而且此酒的价格实惠,很适合作为口粮酒来喝!
此酒是由贵州当地百年酒坊-“汉台酒业”酿制的一款酒,这个酒厂的前身是清朝时期就建立的“王家烧坊”,距今已经有300多年的历史了。
如今酒厂的酿酒实力更加雄厚,所以才酿造出优级的汉台祝公酒,而且此酒的酿制人王正贤也是国内顶级的酿酒大师,有40多年的酿酒经验。
因为王正贤从小就跟着茅台家族的人学习酿酒,对茅系酱香酒很熟悉,所以由他之手酿制的汉台祝公酒和茅台的口感很相似,因此汉台祝公酒还有“小茅台”的美称!
此酒精选贵州当地优质的红樱子高粱为原料,然后在大曲坤沙“12987”工艺下酿制1年而成!
为了去除酒液中的杂醇物质,基酒在出厂之前会先窖藏6年,中间再用10年老酒调味,不仅使得酒液清澈,也让此酒更具老酒的纯熟!
此酒无论是酒香还是酒质都是一流的,不仅没有任何杂质,酒香层次也很丰富,很是迷人!喝上一口,丝滑的酒液很是绵柔,不辣口,滋味醇和,喝完之后不上头,很值得细品!
福矛窖酒
可能很多人对这款酒不是很熟悉,因为这款酒的名气确实不是很大,它产自福建省,在当地的名气还是有的,尤其年龄比较大的一些酒友,是很喜欢这款酒的。
说来此酒的诞生也有趣,当年茅台酒的爆火,让很多地方的酿酒师都慕名而去茅台酒厂学习,而福建则是直接把茅台的酿造工艺搬到了福建省,且根据福建的气候条件还做出了调整,在口味上也更加符合当地人。
此酒不仅酒香浓郁,酒液也很清澈,整体品质非常好,而且喝起来的口感很顺滑,不会辣嗓子,滋味醇和清冽,韵味悠长,喝完之后很舒服。